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L’adsorption peut être définie comme l’opération fondamentale de Génie Chimique qui exploite l’aptitude de certains solides à concentrer spécifiquement à leur surface les constituants d’une solution permettant ainsi leur séparation. Le solide est appelé adsorbant et la substance qui s’adsorbe est l’adsorbat que nous l’appellerons plus couramment soluté afin d’éviter toute confusion avec l’adsorbant.
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