Cette matière s’intéresse particulièrement à la physiologie des grandes fonctions
La physiologie animale est un enseignement de base de la compréhension des phénomènes physiologiques intervenant lors de l’alimentation humaine.
- Connaissance de la physiologie de la digestion et la nutrition tissulaire et cellulaire et sa position dans l’ensemble des grandes fonctions : rôle et interactions.
- Phénomène physiologique au sein des matrices biologiques source des aliments d’origines animales : Les phénomènes tissulaires et cellulaires au sein des matières premières des aliments d’origine animale (viande, poisson et produits carnés, œuf et ovo-produits).
A l’issu de cet enseignement l’étudiant sera capable d’expliquer les phénomènes physiologiques et d’en comprendre l’origine, le processus et leurs résultats.
- معلم: MOUNA CHERAIRIA
Cette matière a comme objectif l'initiation des estudiantins aux notions sur les biomes et sur le fonctionnent communautés végétales.
- معلم: MOHAMMED ATHAMNIA
- معلم: LAZHAR FAREK
La botanique générale recouvre la taxinomie (description des caractères diagnostiques et différentiels), la systématique (dénombrement et classification des taxons dans un certain ordre), la morphologie végétale (décrivant les organes ou parties des végétaux)...etc. La connaissance fine des végétaux trouve des applications dans les domaines de la pharmacologie, la sélection et l'amélioration des plantes cultivées en agriculture, en horticulture, et en sylviculture...etc.
Objectif:
La botanique systématique a pour but la description, la nomenclature et la classification des espèces végétales, et leurs représentation dans un seul corps hiérarchisé phylogénétiquement ordonné.
- معلم: Rabah Zebsa