Le cours de " Techniques d'analyse" a pour objectif de permettre aux étudiants de:

* Connaitre les principales méthodes physique d'analyse de séparation et de caractérisation structurales: Principe, intérêt, champs d'application dans le domaine de Génie des procédés en particulier.

*Acquérir les bases de l'analyse et du Control des matières premières et des produits formulés