L’unité d’enseignement UEF 3.2.1 est enseignée aux étudiants de 3ème année de Génie des Procédés. L’objectif principal de ce cours est :

 la maîtrise de l’application des trois principes de la thermodynamique ;

 de distinguer les différents états d’un gaz ;

 et de prévoir le sens de l’évolution d’une réaction chimique.